Hay sabores que no necesitan presentación. Basta probarlos para recordar la casa, la familia y esos momentos en los que una buena comida reunía a todos alrededor de la mesa. ❤️

En De la 27, nuestro sabor nace inspirado en El Chorrillo, un lugar que forma parte de la historia gastronómica popular de Panamá y que ha sido reconocido por su tradición de comida criolla y sus cocineros.

Nuestro nombre lleva una historia, pero nuestra comida lleva algo todavía más importante: el sabor de nuestras raíces.

Cocinamos pensando en esa comida que uno disfruta sin complicaciones: un buen arroz, una carne bien preparada, una sopa sustanciosa, una tajada madura y ese sazón que hace que cada bocado se sienta como comida de casa.

Porque para nosotros cocinar no es solamente preparar un plato.

Es poner un poquito de nuestra historia en cada comida.

Es llevar a tu mesa un pedacito de ese sabor de barrio que nos identifica.